photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 26/04/2025 au 06/12/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

photo Étape Gourmande au Domaine de la Chanteleuserie

Étape Gourmande au Domaine de la Chanteleuserie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Benais 37140

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Une année 2025 déjà bien engagée avec le début du printemps ! C'est le moment de vous inviter à notre étape gourmande 2025. Dégustation de vins, fouées & artisanat local pour un week-end festif ! Nouveau vigneron cette année : nous accueillons le Domaine Terres Georges, producteur en AOP Minervois (11). A très vite à la Chanteleuserie. Christine, Alexis, Thierry et toute l'équipe !

photo Rencontre-dégustation : Vignes en Champagne, innovations et encépagement

Rencontre-dégustation : Vignes en Champagne, innovations et encépagement

Vin - Oenologie, Exposition, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Le 24/04/2025

Rencontre proposée en lien avec l’exposition « Vignes en Champagne : innovations et encépagement, une épopée collective » présentée en partenariat avec le Comité Champagne du 19 mars au 12 mai 2025. Plus d’informations à venir Durée : 1h30 Sur réservation

photo Vins, Musique et Compagnie - 12ème édition

Vins, Musique et Compagnie - 12ème édition

Vin - Oenologie

Écueil 51500

Du 25/04/2025 au 27/04/2025

Les temps forts de la 12ème édition de « Vins, Musique et compagnie… » : - Ouverture du week-end avec Françoise JIMENEZ, la Compagnie Attention aux chiens qui interprétera la "Méthode Champenoise expliquée aux gens" le vendredi 25 avril – 20h30 (spectacle dans les caves de la Maison, suivi d'une dégustation. Réservation conseillée au 03 26 49 74 61. Tarif : 10€) - Trois concerts avec des artistes régionaux : > Retro Graffiti, Jazz Soul - Samedi 26 avril à 15h30. > The Darts, Pop Rock - Samedi 26 avril à 18h. > Del Barrio, Musique Cubaine - Dimanche 27 avril à 15h30. - Un spectacle jeune public : "L’œuf, la poule et le Lapin" le dimanche 27 avril à 11h par la compagnie Acte 2 (réservation obligatoire au 03 26 49 74 61. Lieu du spectacle : 2 rue Brûlée). Tout le week-end (samedi et dimanche de 10h30 à 19h30), le public pourra également découvrir un marché gourmand avec des vignerons, des producteurs locaux et des artisans de la région : - SALON DES VINS et de la BIERE : Samedi 26 et dimanche 27 avril de 10h30-19h30 > Champagne Allouchery-Perseval (Champagnes Brut / Extra- Brut / Rosé / Millésimé) > Domaine Jos. Straub (Alsace / Alsace Grand Cru) > Domaine Domaine Sirugue[...]

photo Atelier d'oenologie au Grand Pavillon à Vineuil Saint Firmin

Atelier d'oenologie au Grand Pavillon à Vineuil Saint Firmin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Vineuil-Saint-Firmin 60500

Le 27/04/2025

Dans un cadre exceptionnel au Grand Pavillon, venez renforcer votre culture vin ! Tout en savourant de délicieuses planches de charcuteries et fromages, vous expérimenterez la dégustation à l’aveugle ! Un moment convivial, ludique et culturel, adapté à tous.

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie

Félines-Minervois 34210

Du 04/04/2025 au 25/04/2025

Balade de Saveurs au Château Maris Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, vivez une expérience inoubliable au cœur du terroir languedocien. Embarquez pour une promenade à travers nos vignes pittoresques et découvrez les secrets de notre terroir unique. Laissez-vous guider jusqu’au chai, où reposent nos vins en pleine maturation. Terminez votre voyage gustatif par une dégustation de nos cuvées d’exception, véritables reflets de notre savoir-faire et de notre passion. Cette expérience authentique, offerte en français et en anglais, est une occasion à ne pas manquer pour les amateurs de vin et de nature. Participation sur inscription – informations détaillées lors de votre inscription.

photo Portes Ouvertes au Caveau Nuiton-Beaunoy

Portes Ouvertes au Caveau Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Les vignerons Nuiton-Beaunoy sont heureux de vous rencontrer samedi 26 & dimanche 27 avril 2025 de 9h30 à 18h30. À cette occasion, nous proposerons notre traditionnelle visite de cave et la dégustation de nos vins tout au long du week-end. Nous proposons également "De la vigne au verre", notre circuit découverte du vignoble : embarquez pour un moment de partage au cœur du vignoble des Hautes-Côtes, berceau de la cave et point de départ de nos cuvées. Panorama, dégustation au cœur des vignes, guidés par nos vignerons, découvrez une nouvelle facette des vins Nuiton-Beaunoy. Départs à 10h30, 14h00 et 16h00 – Durée : 1h30. NOUVEAUTÉS 2025 Balade en trottinettes électriques : explorez le vignoble autrement et vivez une expérience unique en pleine nature. Petite restauration disponible toute la journée : savourez nos planches de charcuteries & fromages et dégustez nos vins au verre Nuiton-Beaunoy. On vous attend nombreux pour partager ce moment convivial !

photo Marche 5/10 KM

Marche 5/10 KM

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Gladie-Arrive-Munein 64390

Le 27/04/2025

8h00 : Petit déjeuner à la fourchette (jambon - œuf - piperade - fromage - vin & café compris) : 10€ A partir de 9h30 : marche parcours 5 ou 10km. Tarif 5€, gratuit pour les enfants de -12ans Le midi 14€ : Assiette du comité /dessert Buvette sur place Inscription conseillée pour les repas au 0771652341

photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

photo Bourse multicollections à Saint-Quentin

Bourse multicollections à Saint-Quentin

Vin - Oenologie, Brocante - Vide-grenier

Saint-Quentin 02100

Le 26/04/2025

Un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les collectionneurs : bourse-échange de timbres, enveloppes et cartes anciennes, cartes locales, monnaies, billets, médailles, fèves , miniatures, revues, B.D, capsules de champagne, bibelots, tableaux. Rendez-vous au Casino à Saint-Quentin le samedi 26 avril 2025 de 8h30 à 17h30. Entrée gratuite. Petite restauration sur place.

photo Balade dans le vignoble en trottinette éléctrique

Balade dans le vignoble en trottinette éléctrique

Vin - Oenologie, Balades

Beaune 21200

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Vivez une expérience unique alliant aventure et découverte du vignoble. En trottinette électrique, parcourez les vignes avant de plonger dans les coulisses de la cave et de déguster nos vins. L’expérience dure deux heures avec une balade de quarante-cinq minutes, une visite de cave et une dégustation. Départs le samedi 26 et le dimanche 27 avril, places limitées à six personnes par créneau. Accessible à partir de seize ans. Réservation conseillée.

photo Animation Jeux -

Animation Jeux - "Quiz en Folie"

Vin - Oenologie, Vie locale

Ervy-le-Châtel 10130

Le 26/04/2025

Samedi 26 Avril : Animation Jeux "Quiz en Folie". A partir de 15h. Animation à la Micro-Folie d'Ervy-le-Châtel. Pendant une petite heure, venez tester votre culture générale, avec un jeu ludique et convivial ! Organisé par la Médiathèque Thibaud de Champagne. Inscriptions obligatoires au : +33 (0)3 25 81 64 32 - mediatheque.thibaud.de.champagne@wanadoo.fr

photo Dîner Nomade au Château de Lunéville

Dîner Nomade au Château de Lunéville

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lunéville 54300

Le 25/04/2025

Dîner nomade au château de Lunéville, profitez d'un moment mêlant gastronomie & lieux de cultures ou insolites de la région le temps d'une soirée. La soirée débute par la visite du lieu, puis l'apéritif. Les convives passent ensuite à table pour un dîner gastronomique au cœur du lieu mettant en avant les produits locaux dans un menu d'exception avec accord mets & vins. Sur réservation uniquement dans la limite des places disponibles.

photo Découverte des vignes rouennaises

Découverte des vignes rouennaises

Randonnée et balade, Balades, Marché, Vin - Oenologie

ROUEN 76000

Le 26/04/2025

Une association s’est lancée le pari fou de faire pousser des vignes sur les hauteurs de Rouen. C’est à travers une balade guidée jusqu’aux plantations avec une vue imprenable sur toute la ville qu’ils vous offriront une dégustation de produits locaux. Accompagnés d’un guide, profitez d’une occasion unique d’accéder à ce vignoble depuis la gare. Tout au long de votre ascension, découvrez l’évolution de la ville et du quartier du Mont Fortin, en passant par la maison Marrou. Au terme de cette promenade, qui vous offre une vue imprenable sur Rouen, vous êtes accueillis par les vignerons. Ces passionnés vous présentent l'histoire singulière du vin à Rouen, leur expérience de la viticulture, et vous offrent une dégustation de spécialités locales liées à la vigne (saucisson au vin rouge, feuilles de vignes farcies, vins, etc). Vous redescendrez par vos propres moyens (bus n°11 ou 22 / 20 min à pied jusqu’à la gare). - Attention il n’y a pas de sanitaires sur le lieu de plantation des vignes - A prévoir en fonction des conditions météorologiques : chaussure de randonnée, crème solaire, lunette de soleil avec cordon, k-way, casquette/chapeau, affaires chaudes pour le retour[...]

photo Le Puch fête les fleurs

Le Puch fête les fleurs

Vin - Oenologie, Sports mécaniques, Fête

Sauveterre-de-Guyenne 33540

Le 26/04/2025

Réservez ce beau samedi de printemps pour nous rejoindre avec vos amis et votre famille. Les serres sont ouvertes pour découvrir nos belles plantes (en vente), un bar à vin est prévu pour déguster nos productions et repartir avec quelques bouteilles si l'envie vous dit. Des visites du domaine seront également organisées ainsi que des des animations diverses : jeux en bois, groupes de musique, exposition de voitures de collections. Restauration sur place avec des food truck. Entrée libre.

photo DE FERME EN FERME 2025 : 44 - CHATEAU LA LOGE

DE FERME EN FERME 2025 : 44 - CHATEAU LA LOGE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier, Vie locale

Villematier 31340

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

En 2018, ils ont repris le vignoble et ont commencé à se convertir à l’agriculture biologique, réalisant ainsi leur rêve de vie plus tranquille, plus proche de la nature. Ils ont même ouvert une maison d’hôtes dans cette charmante bâtisse, un lieu chaleureux et accueillant, idéal pour une étape professionnelle ou quelques vacances, découvrir la région… et les vins BIO du Château La Loge !

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 25/04/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Printemps à la ferme | Visite immersive en réalité virtuelle

Printemps à la ferme | Visite immersive en réalité virtuelle

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Pomport 24240

Le 03/05/2025

Participez à un voyage et à une expérience sensorielle unique à 360°. Découvrez « Le Secret des Vignerons » et assistez comme si vous y étiez à toutes les étapes de la fabrication de vins authentiques. Au fil des saisons, explorez notre domaine viticole à travers les yeux d’un faucon survolant les vignes ou encore d’un lapin de garenne se faufilant entre les ceps. Glissez-vous dans la peau d’une petite souris et suivez, pas à pas, l’élaboration du vin au chai. SUR RESERVATION. 12 € pour les adultes 7 € pour les enfants de 10 à 17 ans Maximum 6 personnes par créneau Ce tarif comprend une dégustation des vins et jus de raisin bios du domaine.

photo PORTRAIT DE CAVE #PAULHAN

PORTRAIT DE CAVE #PAULHAN

Vin - Oenologie

Paulhan 34230

Le 25/04/2025

Une cathédrale au milieu des vignes, une architecture singulière et imposante, un lieu de vie du village aujourd’hui endormi mais qui a connu son heure de gloire. Un quartier vivant, ancien poumon économique avec sa gare ferroviaire et son commerce viticole... Découvrez l’histoire de la cave coopérative de Paulhan à travers les témoignages des dirigeants et des viticulteurs. Après une écoute de la bande sonore créée par Christel Lescrainier et la découverte des photographies d’Alain Tendero, un échange autour d’une dégustation des vins de Clochers et Terroirs vous est proposée. À écouter depuis chez soi ou sur place (rendez-vous à la cave coopérative) Rechercher sur l’application gratuite izi.TRAVEL « Portrait de cave #Paulhan » disponible à partir du 26 avril Durée 1h env. - Tout public.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 26/04/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Salon des Vins de Mâcon

Salon des Vins de Mâcon

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Du 25/04/2025 au 27/04/2025

Depuis plusieurs années, ce salon a su s’intégrer au paysage local et même régional et connaÏt un succès grandissant. Mâcon, capitale de la Bourgogne du Sud? est une ville dont le patrimoine viticole et gastronomique connaît une forte renommée. Ce salon regroupe plus de 100 appellations représentatives de l’ensemble du territoire viticole français. Les alcools et spiritueux seront eux aussi présents sur le salon, les visiteurs pourront déguster cognac, pineau, armagnac, floc de Gascogne, rhum, whisky. Le Comité des Salons et Concours de Mâcon, association organisatrice, souhaite proposer aux visiteurs une diversité d’appellations avant tout basée sur la qualité mais aussi sur une représentation équilibrée des régions vinicoles françaises. Les amateurs de vin pourront donc ainsi retrouver, aux détours des allées, les vins de Bourgogne, du Bordelais, de Provence, de Languedoc Roussillon ou encore du Val de Loire, d’Alsace, de Franche-Comté, de Savoie, de la Vallée du Rhône sans oublier le Sud-Ouest et la Champagne. Le salon des vins c’est aussi une quinzaine de stands se partageant entre gastronomie et produits associés ou dérivés du vin. Les gourmets pourront déguster[...]

photo Le Lot de Ferme en Ferme : le Domaine des Bouriettes

Le Lot de Ferme en Ferme : le Domaine des Bouriettes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Pomarède 46250

Le 27/04/2025

11h, 15h, 16h30 : Visite de la ferme suivie d’une dégustation des vins avec Vincent Neuville Œnologue. Pour le repas de midi : marché gourmand avec des producteurs locaux : viande, fromage, desserts, légumes, vin, pain, … Un barbecue sera à disposition. Prévoir vos couverts assiettes et verres. Justine Chassain de Mauvais Herbe sera présente sur la ferme avec des tisanes, sirops et cosmétique. Une exposition photo : Vincent Neuville.

photo Portes ouvertes du Domaine ROUX GROS - La Saône et Loire De Ferme en Ferme

Portes ouvertes du Domaine ROUX GROS - La Saône et Loire De Ferme en Ferme

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Farges-lès-Mâcon 71700

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

De la culture du raisin à la mise en bouteille, nous vous proposons de découvrir notre domaine tout proche des origines du cépage Chardonnay. Vous pourrez vous promener dans nos vignes et visiter nos installations, avant de terminer votre visite par une dégustation de nos vins.

photo Vindediou : la fête des vins en Réolais

Vindediou : la fête des vins en Réolais

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Réole 33190

Le 26/04/2025

2 ème édition de Vindediou, la fête des vins dédiée aux vignerons du territoire! Nous vous donnons rendez-vous samedi sur les Quais de La Réole en bord de Garonne pour partager ensemble une journée conviviale et festive. 30 vignerons du Réolais en Sud-Gironde seront présents, prêts à faire pétiller vos papilles sur leurs stands ! Pour se restaurer le midi et le soir 3 formules : bœuf par le Groupement des Eleveurs Girondins, canards gras et porcs noirs par la Ferme du Moulinat, Gueuleton Bordeaux et dessert (gâteaux et crêpes) par l’Atelier du miel. Pour accompagner vos dégustations: huîtres et des assiettes gourmade par la Pena ASG. Animations : Mabel’Vigne équipement de chai , Toopi Organics recyclage et valorisation de l’urine humaine en engrais naturel.Tout au long de la journée et jusque tard dans la soirée, 5 groupes de musique bandas se succéderont dont un concert scénique à 21h.

photo Journée Portes Ouvertes - Samedi 26 Avril

Journée Portes Ouvertes - Samedi 26 Avril

Vin - Oenologie, Artisanat

Le Tholonet 13100

Le 26/04/2025

Lors de cette journée spéciale, nous vous proposerons une dégustation exclusive de notre nouveau millésime 2024, avec des vins qui reflètent l’âme de notre terroir et la passion qui anime notre équipe. C’est l’occasion idéale de découvrir la richesse de notre AOC Palette et de savourer nos cuvées dans une ambiance conviviale et festive. Que vous soyez connaisseur ou amateur, nos accords mets et vins sauront éveiller vos papilles et vous offrir une expérience gustative inoubliable. Visites de nos chais Pour enrichir votre expérience, nous organiserons des visites guidées gratuites de nos chais à 10h30, 11h30 et 15h30. Ces visites vous permettront de plonger dans l’univers fascinant de la production de vin bio, de découvrir nos méthodes de travail respectueuses de l’environnement et d’en apprendre davantage sur la vinification des raisins issus de notre terroir unique. Notre équipe sera là pour répondre à toutes vos questions et partager avec vous l’histoire de notre domaine, ainsi que notre engagement en faveur de l’agriculture biologique. Artisanat et Création sur le Domaine Pour rendre cette journée encore plus festive, nous aurons le plaisir d’accueillir des artisans[...]

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"COMME UN AIR DE GARDEN PARTY"

Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Gabian 34320

Le 27/04/2025

A la découverte d'un vigneron lors d'une journée, où nous vous invitons à venir pique-niquer au Domaine de Cadablès à 11h30. Emmener votre pique-nique, barbecues à disposition, et nous nous occupons du reste. Dans un site unique en pleine nature, nous vous parlerons de notre philosophie, d'environnement, d'agro-écologie, de culture bio, de nos vins. Dans une ambiance décontractée, visite du domaine, balade vigneronne et barbecue. Sur réservation.

photo Salon des Vins et Spiritueux

Salon des Vins et Spiritueux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Neufchâtel-en-Bray 76270

Le 26/04/2025

2ème édition. Avis aux amoureux de beaux et bons flacons : la cave neufchâteloise « Le Vignoble » réunira le 26 avril dans la Halle au Fromage près de 25 vignerons et distilleries venus faire déguster leur production. Les visiteurs auront l’occasion de goûter les nombreuses cuvées offertes à la dégustation par les exposants venus de toute la France : - des vignerons de Bourgogne, Champagne, Loire, et aussi du Bordelais, du Languedoc, du Rhône et du Sud Ouest - des ambassadeurs de belles distilleries de Whisky & Rhum, ainsi que des créateurs de Rhums et autres Calvas arrangés … Rendez-vous à la Halle au Fromage. Restauration sur place avec le Foodtruck "La Forge à Burgers".

photo Salon des Vins et Spiritueux

Salon des Vins et Spiritueux

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

NEUFCHATEL-EN-BRAY 76270

Le 26/04/2025

2ème édition. Avis aux amoureux de beaux et bons flacons : la cave neufchâteloise « Le Vignoble » réunira le 26 avril dans la Halle au Fromage près de 25 vignerons et distilleries venus faire déguster leur production. Les visiteurs auront l’occasion de goûter les nombreuses cuvées offertes à la dégustation par les exposants venus de toute la France : - des vignerons de Bourgogne, Champagne, Loire, et aussi du Bordelais, du Languedoc, du Rhône et du Sud Ouest - des ambassadeurs de belles distilleries de Whisky & Rhum, ainsi que des créateurs de Rhums et autres Calvas arrangés … Rendez-vous à la Halle au Fromage. Restauration sur place avec le Foodtruck "La Forge à Burgers".

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"Saillies graphiques" dessins de Daniela Montecinos Aux Docks d'Arles

Vin - Oenologie, Dessin - Collage

Arles 13200

Du 15/04/2025 au 25/04/2025

L'exposition de dessins de la plasticienne chilienne Daniela Montecinos Aux Docks d'Arles s'inscrit dans le festival OFF du dessin - galerie N° 34, du 11 au 25 avril. Nous organisons, jeudi 17 avril de 17h à 20h avec le collectif Art & Rencontres, un moment précieux avec l'artiste et un moment- dégustation des vins biologiques et Végans de la vigneronne gardoise Claudine Vigne.

photo POURQUOI FAIRE TANT D'HISTOIRE(S)? AGRONOMIE ET ALIMENTATION RAISONNEE DU MOYEN ÂGE À NOS JOURS

POURQUOI FAIRE TANT D'HISTOIRE(S)? AGRONOMIE ET ALIMENTATION RAISONNEE DU MOYEN ÂGE À NOS JOURS

Science et technique, Vin - Oenologie

Le Bosc 34700

Le 25/04/2025

Projections-rencontres avec: -Sabine Ternon (réalisatrice / websérie « Héraclès 4.0 ») -Charles Romieu (chercheur - équipe AGAP-génovigne / INRAE) -Anna Valduriez (chargée de recherche participative / INRAE) -Frédéric Feu (médiateur scientifique / CIST) ... et une dégustation de vin blanc issu de cépages résistants (le Floreal) ! Après une petite introduction sur les nouveaux cépages de vigne hybrides dits "résistants" à certaines maladies, projection de deux épisodes de la websérie « Héraclès 4.0 » (15 minutes chacun) et discussion avec la réalisatrice Sabine Ternon et Charles Romieu (chercheur INRAE / équipe AGAP-génovigne). Une interpellation directe aux chercheurs, à la science et aux questions que cela peut poser: OGM, manipulation génétique, rapport avec la Bio, la stabilité de la résistance naturelle sélectionnée scientifiquement, les inquiétudes et critiques vis-à-vis d'INRAE, les espoirs, les effets secondaires parasites sur le terrain, l'historique des maladies qui ont entraîne des traitements chimiques (oïdium, phylloxéra, mildiou... ), le cadrage institutionnel (vins de pays, AOC, RQD), les applis météos, la recherche-expérimentation sur le terrain et les[...]

photo 6ème Repas de printemps

6ème Repas de printemps

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Temple-sur-Lot 47110

Le 27/04/2025

Repas, jeux, danse, tombola ! Menu : punch maison, roulé croustillant fromage, tourin à l'ail, risotto de noix de saint-jacques et gambas bisque au parmesan, gigot d'agneau et flageolets, assiette du berger de l'escargot, fraise melba, vin côte de Duras, café. Inscription avant le 18 avril.

photo Dégustation du Champagne Vincent Gerlier

Dégustation du Champagne Vincent Gerlier

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 25/04/2025

Venez découvrir l'excellent Champagne Vincent Gerlier ! Cette exploitation familiale est repartie sur les terroirs de Chigny les Roses, Ludes, Rilly la Montagne et Trois-Puits classés Premier Cru. Ses différentes cuvées sont donc l’expression du terroir, on y découvre toutes les qualités et caractéristiques gustatives des trois cépages. Vente sur place. Dégustation réservée aux personnes majeures. L'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération.

photo ROQUEBRUN,

ROQUEBRUN, "L'EAU UTILE À TOUS"

Visite guidée, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie

Roquebrun 34460

Le 25/04/2025

« L’eau utile à tous »…visite thématique. L’Orb, le fleuve qui traverse le Pays d’art et d’histoire, a conditionné l’implantation et le développement du village de Roquebrun. Partez à la découverte du village et de son patrimoine hydraulique. Des trois moulins au pont, en passant par un ingénieux système d’irrigation, votre guide Jean vous contera la gestion de l’eau, perçue tantôt comme un défi du quotidien et tantôt comme une ressource précieuse

photo Soirée de lancement : Bières artisanales bio Grand Hamster

Soirée de lancement : Bières artisanales bio Grand Hamster

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Colmar 68000

Le 25/04/2025

3ème édition de la soirée de lancement des bières artisanales bio Grand Hamster. Au programme : - dès 18h00 : dégustation de 6 bières bio artisanales avec Elisabeth Pierre et Hervé Marziou, 2 biérologues de renommée nationale. - dès 19h00 : restauration sur place avec le « Dernier Truck avant la Faim du Monde » - dès 20h00 : concert avec les Escrocs du Swing. Evènement de 18h00 à 23h00. Entrée libre.

photo Marche gourmande

Marche gourmande

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Marche gourmande qui permettra de découvrir sur un parcours de 12 km le charme des pâturages, des forêts, le vignoble, le château et la ville, le tout ponctué de 8 arrêts-dégustation, qui raviront les fins gourmets ! - Apéritif avec crémant-muscat. - Dégustation de vins. - Hors d'oeuvre : salade gourmande printanière et pinot gris. - Plat de résistance : bouchée à la reine et son accompagnement et pinot noir ou blanc. - Dégustation de vins. - Plâteau de fromage: ronde des bergers et pinot noir ou gewurztraminer. - Dessert: brie au kirsch, gewurztraminer ou crémant, café - Arrivée avec possibilité de tarte flambées. Sur réservation : bulletin d'inscription à remplir et renvoyer avec le paiement par courrier. Nombre limité de participants. Départs toutes les 10 min entre 10h et 14h. Date limite de réservation : 10 avril 2025. Nombre de particiopant  

photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 25/04/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

photo Jazz & wine : un accord mets, vins et jazz avec l'incroyable Cathy Heiting

Jazz & wine : un accord mets, vins et jazz avec l'incroyable Cathy Heiting

Jazz - Blues, Vin - Oenologie

Marseille 13000

Le 24/04/2025

Les grands interprètes du Jazz , Ella, Sarah, Chet, Billie, Nina, n’ont pas que la musique en commun. Ils et elles ont un lien avéré avec notre région et nos domaines viticoles les plus en vue. En tout cas, c'est bien ce que prétend avec truculence Cathy Heiting, chanteuse de jazz hors norme et auteure de ce spectacle fascinant ! De succulentes anecdotes "vraies mais pas vraiment" nous amèneront à découvrir leur passion commune pour le vin et plus particulièrement pour certaines appellations et domaines viticoles. Le duo musical Cathy/Renaud est de très haut niveau, joyeux, poétique et virtuose; c’est un véritable hommage au grand jazz agrémenté de compositions qui se fondent parfaitement avec les plus grands standards. La fantaisie de l’écriture de Cathy, lui permet ainsi de repousser les limites de l’histoire conventionnelle : emmener le public vers une lecture différente du rapport entre vin et jazz. C’est le voyage pétillant qu’elle propose. parking de 200 places. Accès PMR et assistance disponible sur demande.

photo Portes ouvertes à la Cave de Turckheim

Portes ouvertes à la Cave de Turckheim

Artisanat, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Turckheim 68230

Le 27/04/2025

Portes ouvertes : venez à la rencontre de nos viticulteurs.... dans une ambiance conviviale, chaleureuse et familiale. Ateliers de dégustation - Promenades dans les vignes en mini-bus pour découvrir les terroirs environnant notre cave - Animations pour les enfants - Visites de caves. 8 foods trucks assureront la restauration tout au long de la journée et vous permettrons de faire un tour du monde gastronomique en accord avec nos vins.

photo Printemps à la ferme | Visite immersive en réalité virtuelle

Printemps à la ferme | Visite immersive en réalité virtuelle

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Pomport 24240

Le 03/05/2025

Découvrez notre nouvelle expérience d'œnotourisme : "Le Secret des Vignerons". Une visite immersive en réalité virtuelle : équipé-e-s d'un masque de réalité virtuelle à 360° et d'un casque audio, immergez-vous complètement et assistez comme si vous y étiez à toutes les étapes de la fabrication de nos vins ! Cette expérience se termine par une dégustation de nos vins et jus de raisin bio. Durée totale : 45 mn. OFFRE SPÉCIALE PRINTEMPS À LA FERME : -50% sur le tarif plein (6€/adulte au lieu de 12€, et 3.50€/enfant de 10 à 17 ans au lieu de 7€). Réservation obligatoire via le QR code dans l’image ci-dessus ou sur tinyurl.com/2byytyzv. Pour bénéficier de la réduction, saisir le code "PRINTEMPSFERME2025" au moment du paiement (code valable au maximum 15 jours avant la date souhaitée). Créneaux réservables pour un maximum de 6 personnes simultanément. Tout public, dès 10 ans.